Podrobný popis:
- předmětem veřejné zakázky je elektrický bojlerový konvektomat - sestava 2 ks

- kapacita jídel na výdej 50-150
- příčné zásuvy o velikosti GN 1/1 s roztečí 65 mm (min. 6 s možností rozšíření kapacity)
- energetická hospodárnost (minimalizace úniku tepla, nízká spotřeba energie)
- regulace teploty 30-300 oC
- minimálně 6-ti bodová teplotní sonda
- vaření – pára, horký vzduch – možnost kombinace
- funkce regenerace potravin
- funkce nízkoteplotního vaření
- pokročilá funkce programování
- funkce automatického samočištění
- vyvíječ páry – bojlerový
- funkce automatického udržování teploty (HACCP)
- garance servisu s reakčním dojezdem max. 60 minut, pozáruční odborný servis
- garance dostupnosti náhradních dílů v České republice
- odborné zaškolení personálu
- aktualizace programů a softwaru konvektomatu
- kompatibilita se stávajícím zařízením kuchyně

Lokalita:
- okres Jablonec nad Nisou